Produsentbesøk hos Visconti Storie di Terra, Puglia.
Gården Visconti Storie di Terra dyrker Peranzana oliven, som presses til prisvinnende Extra Virgin Olivenolje.
I tillegg produseres olivenpatè og tomatbaserte produkt.
Gården driver også gårdsturisme.
Produsentbesøk hos Azienda Agricola Andrea Fratepietro, Puglia.
Valentina og Andrea driver gården Azienda Agricola Fratepietro. De dyrker og foredler de berømte Bella di Cerignola oliven-verdens største- etter økologiske prinsipp. Nylig har de investert i egen olivenoljepresse-frantoio.
En foregangsbedrift der ingenting overlates til tilfeldighetene.
Forige
